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2025年,于干千的足迹涉及17个省区市,通过推介“旅居云南”品牌、深入基层调研、举办政企恳谈会等,提升品牌声量,吸引投资落地。其间,在昆明举办的“旅居云南”政企恳谈推进会暨2025年民革党员企业家云南行活动吸引北京、上海等地上百名企业家参会,现场促成景区开发、闲置地产利用等31个项目签约,总金额超262亿元,落地云南11个州市。
如何让“旅居客”变成“长住客”?作为长期研究餐饮产业的学者,于干千认为,关键在于那一口“云南味道”,胃暖则心安。他说,滇菜拥有野生食用菌等自带国际化基因的优质食材,但要实现规模化、产业化及国际化发展,必须完善供应链,深化产教融合,培养技能人才。“就像云南咖啡一样,用风味带动全产业链,用味道留住人心。”
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